Violet MUG.
バイオレットマガジン

お料理が大好きです


趣味は料理を作ること…!

お酒大好きなくせに

変なところ健康にこだわっています(笑)

元々ニキビやお通じに超超悩まされていたのですが

食事の仕方をかえてから絶好調です。

肌は化粧水だけでも保てるようになりました!

今注目されている腸内環境ってやつでしょうか…大事ですね…!

 

ママチャリで隣町まで向かい

食料を調達し…

らーめんスープは骨から煮込んで作ります!

調味料も自分で作ります!

 

そんな私の最近のお料理回りおすすめ!

 

【手作り食べるラー油】

唐辛子を砕いて

熱したオリーブオイルに

長ネギ(緑のところまでまるまる使っちゃいます!)

にんにく、山椒の実(今の時期生の実がめちゃ香り良き!)

焦げないように混ぜて、最後にごま油ひとたらし

辛いのが無償に食べたくなるので重宝しています!

辛さが唐辛子の量で調整できるのも手作りならではです◎

【ぶんぶんチョッパー】

みじん切りにしてくれる道具です!

まな板回りに広がらず、ニオイもうつらず

なのに5分くらいたたいたようなみじん切りが

30秒でできちゃいます!そしてお手頃価格!検索してみてください!

【クエン酸サワー】

サワーにドラッグストアで売っているクエン酸をいれるだけ!

夏には熱中症予防にもなるし、疲労回復、美肌にもつながるとか!

クエン酸、水回りのお掃除にも使えるし便利です★

(お掃除用で販売されているクエン酸は飲めないので注意です!)

 

とか言っちゃって!

食べて飲んだ分お仕事頑張ります!!(笑)

倉田 千秋
広報 倉田 千秋
表参道店
Violet広報。Violetからのお知らせなどを更新していきます!

関連記事

» 同じカテゴリーの記事一覧» 同じライターの記事一覧
Violet表参道
TELで予約
03-5778-9646
Violet名古屋栄
TELで予約
052-265-8564